Organização Nutricional

 

 

 

 

Algo muito comum, que ouço, no consultório é sobre a falta de tempo para preparar uma boa refeição.

A dica mais preciosa que ajuda muito no dia-a-dia é se planejar, se organizar.

Isso mesmo, se alimentar bem, requer planejamento. Por quê? Bom, digamos que não dá deixar faltar alguns alimentos saudáveis na sua semana, então anote ai algumas coisas para por em prática:

1° Aproveite aquele tempinho que esta parada no trânsito ou na fila de um banco e faça um planejamento do cardápio da semana. Se acha que vai esquecer, então é melhor anotar tudo!

2° Agora que você já sabe o que pretende preparar na semana é hora de multiplicar pelo número de pessoas que irão fazer as refeições. Leve em consideração algumas coisas: a quantidade que as crianças comem normalmente é menor..., ou talvez, você ou seu marido não faça uma das refeições em casa.

3° Hora de ir às compras, você já sabe o que precisa, agora seja objetiva no mercado ou na feira, se tem pouco tempo aproveite para ir depois do trabalho ou se prefere fazer com calma vá num horário mais tranquilo. Garanto que com organização e com prática em 30 minutos você já fez as compras!

4° Bom, não vai adiantar ter lindas frutas e verduras fresquinhas na geladeira se você esquece de comer, ou pior, por preguiça deixa de preparar, ou ainda quando come comete o deslize de não higienizar corretamente, já parou para pensar em quantas mãos passaram naquelas maçãs antes de você levar para casa? E muitas vezes ela vai diretamente a boca. Para evitar contaminações e agilizar o preparo no dia-a-dia, assim que chegar do mercado com os produtos hortifrutis, já faça a higienização (antes de guardar na geladeira ou fruteira), assim quando precisar e quiser já esta pronto para consumir!

Veja o passo a passo para fazer corretamente a higienização de verduras e frutas que forem consumidos crus, (quando o alimento for ser cozido basta lavá-lo em água corrente).

 

 

 



O que comer ANTES e APÓS os treinos?

Você sabia que uma alimentação equilibrada pode contribuir para você atingir seus objetivos nos treinos? 

Pois é! E para isso é necessário que um nutricionista faça uma avaliação nutricional e antropométrica e a partir disto, defina, sua necessidade diária de calorias, carboidratos, proteínas, lipídios e micronutrientes (vitaminas e minerais).  

Algumas dicas para você melhorar seu desempenho e resultados nos treinos são: 

- Considere que cada pessoa tem uma necessidade diferente, ou seja, nem sempre o que é bom para seu amigo (a), será bom para você; 

- O uso de suplementos como: Whey Protein, Creatina, Albumina, polivitamínicos, entre tantos outros, quando ingerido sem orientação nutricional ou médica pode acarretar prejuízos a sua saúde, além de não ser garantido o efeito esperado; 

- Nunca faça exercícios em jejum. Isso não ajuda no emagrecimento e você ainda pode passar mal!

- Procure manter uma rotina, dedicar algumas horas da sua semana para treinar (e não apenas um dia!) e manter horários para se alimentar;

- Evite bebidas alcoólicas e pare de fumar;

- Quanto a alimentação não exclua carboidratos, proteínas e lipídios, se quer mudar alguma coisa na sua alimentação, faça com a orientação de um profissional nutricionista;

- E sim, inclua, muitas frutas, verduras e legumes, além de água e alimentos ricos em fibra! 

Fonte imagem: http://janainagoston.com/artigos/